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伏特加旅游零售业复苏之路漫漫

伏特加品类在旅游零售业面临着艰难的一年。随着品牌展望未来,Lucy Britner调查了新冠疫情的影响,并展望了未来的机遇。

免税伏特加的销售受到了沉重打击,但生产商正在想出创造性的策略来吸引消费者

*此功能最初发表在2021年4月的亚博棋牌安全有保障

“对于每个品牌、每个零售商、每个机场来说,今年都是充满挑战的一年,”蒂托手工伏特加国际部董事总经理约翰·麦克唐纳(John McDonnell)表示。

公平地说,全球旅游零售业(GTR)已经大流行重创,其中包括伏特加。

在Pernod Ricard,Absolut在截至12月底的六个月内的表现因其在贸易和旅游零售方面的敞口而受到打击,该品牌的销售额下降了12%。

Tito的McDonnell表示,根据大多数估计,“全球技术法规可能需要至少四年时间才能恢复到2019年的产量水平”。

事实上,复苏之路似乎进展缓慢,IWSR预测伏特加在旅游零售业的复合年增长率(CAGR)将为2019-2024年的1.6%,预计最大的增长将来自超溢价(2019-2024年的复合年增长率为2%)。

IWSR饮料市场分析主管托尔斯滕·哈特曼(Thorsten Hartmann)解释说:“在危机之前,伏特加是旅游零售业中仅次于威士忌的第二大烈性酒类别。”。“然而,其价值落后,仅占2019年烈酒营业额的9%,就销售价值而言,明显落后于威士忌和白兰地。因此,伏特加在一定程度上依赖于威士忌和白兰地(尤其是干邑)的活动。”当时,品牌所有者的产品组合占烈酒营业额的70%以上。”

倾斜排列

哈特曼还指出,就国内市场的标准及以上伏特加销量而言,地域分布极不均衡。当整个国家都被禁止旅行时,这一点很重要。

“美国占全球支出的一半以上,其次是英国,远远落后于8%,加拿大占6%,澳大利亚占全球支出的2%多一点,”他解释道。“即使允许通过入境旅游进行国内消费,伏特加类别也将取决于美国人再次开始旅行。危机前,北美、北欧和东欧也是全球技术法规中伏特加销售的主要价值驱动因素。”

对于Crystal Head伏特加,助理营销经理Daniella Vizzari表示,全球技术法规的结果好坏参半。

她说:“韩国的免税销售非常强劲,欧洲的免税额也比预期的要好。美洲受到了沉重的打击,但我们预计一旦边境重新开放,经济将强劲复苏。”。

水晶头伏特加
水晶头伏特加在韩国免税销售强劲

尽管生产商可能会倒闭,但他们肯定不会退出。随着疫苗的推出和乐观情绪的建立,伏特加类别正在为消费者重新开始旅行做好准备。

百加得全球旅游零售公司董事总经理Vinay Golikeri表示:“疫苗接种的推出和在旅游点越来越多地使用新冠病毒检测非常令人鼓舞,我们相信旅游零售业将在2021年下半年看到复苏。”。

百加得还积极开展营销活动,为庆祝其赞助ATP迪拜免税网球锦标赛的第三年,百加得发布了限量版灰鹅原版,以43%的ABV瓶装。该产品于3月份在迪拜机场免税店独家推出,售价为52.50美元。

附加可见性

百加得全球旅游零售公司中东和非洲区域经理Sandeep Chugh表示,灰鹅伏特加在机场的额外能见度将“帮助乘客庆祝比赛的喜悦和兴奋”。

在Tito's,McDonnell希望到9月,我们将开始看到旅游零售业的好转。他说:“我相信,像蒂托的手工伏特加这样值得信赖的品牌,在他们返回机场和邮轮度假时,将成为购物者的首选。”。

为此,他概述了推出免税专用红、白、蓝三种颜色的提托手工伏特加酒瓶包装袋的计划,以庆祝美国的颜色和提托蒸馏酒所在的德克萨斯州的颜色。

俄罗斯标准:购物者正在寻找正宗的品牌

“随着旅游业开始重新开放,这项计划将在夏季开始推广,”他补充道。

俄罗斯标准酒所有人Roust的一位发言人指出,“全球一半的酒类购物者年龄在35岁以下,超过一半的全球旅行者是现代千禧一代——危机前超过6亿乘客”。他们说,这些购物者正在寻找有趣、真实的品牌,以及有意义的体验和故事,以便带回家与家人和朋友分享。

考虑到这一点,公司继续开发全球技术法规专用产品。下一次发布将是一款新的第八款俄罗斯标准珠宝限量版,计划于今年下半年发布。

在Crystal Head,Vizzari说我们可以期待2022年“令人兴奋的新产品”。

在旅游业期待复苏之际,这场大流行可能给旅游零售业带来其他挑战。封锁下的生活加速了网上购物趋势,既然电子商务世界已经对全球技术法规构成威胁,接下来会发生什么?

麦克唐纳说:“坦率地说,让我感到惊讶的是,免税行业还没有一个全球性的电子商务解决方案,而几乎所有其他零售渠道早就发现了这一点。”。“我们需要一个全球性的应用程序来推动消费者免税购物,并使购物体验无缝、轻松。早在流感大流行之前,我就呼吁TFWA和IAADFS,以及业内所有人优先考虑这一点,并开发一个全球电子商务平台。”

共同心态

Golikeri表示,百加得正以“共享的全渠道思维”与零售商合作,为2021年制定计划。他解释说:“我们的重点是为消费者在其旅程的多个接触点创造和提供刺激和参与,以瞄准并推动旅游零售商网站的点击和收集流量。”。

“我们还计划制定以洞察力为导向的战略,通过价值主张和独特而难忘的体验来提高转化率。”

他强调,随着世界再次开放,人们将利用旅行作为一种关键方式,继续他们对尝试新型食品和饮料的热情。他补充道:“这给了我们一个旅游零售业的机会,不仅可以销售产品,还可以为购物者创造难忘的体验和灵感,让他们回到家里制作鸡尾酒。”。

随着封锁中形成的新习惯持续存在,伏特加生产商将不得不适应NPD和他们在旅游零售中接触大流行后消费者的方式。

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