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2021年8月最热酒吧开业

寻找新的酒吧添加到您的桶名单?这是我们上个月挑选的最激动人心的场馆。

公园街酒吧开放
伦敦最新的漫画书启发,沉浸式的餐饮场所公园排在我们的名单上

8月,鸡尾酒爱好者们迎来了各种期待已久的酒吧。

伦敦获得了La Rampa,一家古巴风格的酒吧,有一份由业内人士开发的鸡尾酒清单,还有Park Row,一个围绕DC漫画世界主题的大型场所。

与此同时,爱丁堡成为了一家专注于所有浓缩马提尼咖啡的酒吧的所在地,纽约市也见证了一家全新的卡拉OK酒吧的开业,提供五颜六色的鸡尾酒。

请继续阅读我们从8月份开始挑选的最佳空缺职位。想要更多的新酒吧吗?看看我们的名单七月的开幕.


利兹盐

利兹盐

独立酿酒厂盐业在英国利兹的东街游行中为其同名的地点——一家纽约风格的酒吧——敞开了大门。

当然,啤酒爱好者在这里有很多选择,但鸡尾酒爱好者也会很高兴。Salt提供八份即食服务,包括一份咸焦糖浓缩马提尼和一份梨白茶汽水。此外,当地的DJ每个周末都会旋转,营造一种热闹的氛围。


伦敦拉兰帕酒吧

拉兰帕

伦敦的索霍区为古巴鸡尾酒和美食提供了新的目的地。Rampa酒吧是酒店集团MJMK的最新场所,该集团是伦敦Kol餐厅和Casa do Frango餐厅背后的团队。

受20世纪50年代哈瓦那文化的启发,La Rampa拥有由TāTā餐馆的Ana Gonçalves和Zijun Meng开发的美食菜单。与此同时,鸡尾酒清单是由酒吧专家Marcis Dzelzainis设计的,他还为酒会准备了饮料最近在蒙德里安·肖尔迪奇开设了克里斯蒂娜餐厅.

今年早些时候,泽尔扎伊尼斯告诉亚博棋牌安全有保障他打算通过为La Rampa喝鸡尾酒来“挑战”古巴饮料的先入之见。因此,酒吧的服务包括对莫吉托(Mojito)和代基里(Daiquiri)等经典音乐的深思熟虑的即兴表演。


伦敦公园街

蝙蝠侠迷们,高兴吧:伦敦市中心现在是公园街的所在地,这是一个以DC漫画书《宇宙》为灵感的大型餐饮场所。

这个空间提供了许多不同的餐厅和酒吧:冰山酒廊,一个以蝙蝠侠反派企鹅为主题的酒吧;流氓画廊,一家专注于猫女角色的餐厅;娱乐英里,一家用手推车招待客人的餐厅;老高谭城,一个即将到来的深夜酒馆;还有Pennyworth's,这是一家威士忌酒吧,灵感来自蝙蝠侠的英国管家阿尔弗雷德,拥有一辆特别设计的威士忌手推车(描绘)其目的是使用悬臂系统“提供完美的浇注”。

然后是莫纳赫剧院,公园街的餐厅pièce de réResistance。这家拥有20个座位的餐厅提供11道菜的品尝菜单,并配有沉浸式的“美食表演”,承诺为漫画爱好者和美食爱好者提供娱乐。


金女士,纽约市

鸡尾酒和卡拉OK在金女士酒吧合二为一,这是纽约市游牧区的一家新酒吧和酒廊。

Kim女士由水疗企业Bling Lash和Miss K化妆品品牌的首席执行官安娜·金(Anna Kim)创建,提供帝国大厦的景观和日韩风味菜肴的菜单。

同时,酒吧还提供令人愉悦的鸡尾酒,如蝴蝶鸡尾酒,一种由蝴蝶豌豆花茶、薰衣草糖浆、酸橙和苏打水混合而成的五颜六色的鸡尾酒。


维多利亚牛头犬

前戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)和JKS运营总监西蒙·金(Simon King)的餐饮集团Igniting Hospitality推出了其第一家酒吧——维多利亚(Victoria)。

位于萨里郡的餐厅由国王兼厨师长马特·拉科姆(Matt Larcombe)领导,他曾担任布雷皇冠酒店(Bray)的负责人。拉科姆的菜单围绕着酒吧经典的“精致”版本(想想带有“雾化醋喷雾”的鱼和薯条),还有大量的饮料清单。

这些鸡尾酒是由肖恩·凯利(Sean Kelly)发明的,他曾在纽约丹尼·迈耶联合广场酒店集团(Danny Meyer's Union Square Hospitality Group)与金一起工作。他的服务包括公海海宝、黄金五年多拉多朗姆酒、伦敦香精烤菠萝苏打和生姜糖,以及花园滋补品,混合伏特加、接骨木香精、混浊苹果汁、印度滋补品和迷迭香。


失眠症浓缩马提尼酒吧,爱丁堡

以咖啡鸡尾酒为主题的酒吧以其位于格拉斯哥的原址为基础,向爱丁堡前哨站敞开了大门。

这家含咖啡因的酒馆位于乔治街的会议室,号称拥有苏格兰范围最大的浓缩马提尼,其团队计划在年底前提供50种版本的咖啡。

它目前的选择包括家庭浓缩马提尼,配丽城伏特加、冷煮浓缩咖啡、枫叶糖浆和卡鲁阿咖啡利口酒,以及混合了坦奎雷杜松子酒、菠萝糖浆、新鲜浓缩咖啡和椰奶的皮尼亚科尔塔。

如果你对浓缩咖啡很挑剔,不要害怕:失眠咖啡是有机的,来自哥伦比亚的一个农场,完全在室内烘焙。


伦敦马格里特酒店

马格里特酒店

博蒙特梅菲尔酒店已经搬迁并改造了其马格里特酒吧。

最近被任命为酒吧经理的安东尼诺·洛·亚科诺(Antonino Lo Iacono)是马克俱乐部的老手,他负责监督鸡尾酒会的活动,该活动以20世纪20年代纽约为主题,重点关注美国威士忌。

30个酒馆的中心是花岗岩顶、皮革边的酒吧,酒吧前是与酒馆同名的比利时艺术家勒内·马格里特(RenéMagritte)的一幅画。

Le Magritte还有一个可以俯瞰布朗哈特花园的新露台。该露台延续了20世纪20年代的主题,配有藤条扶手椅和桌子,这些椅子和桌子都是时代风格的,一整天都在供应食物和饮料。

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